オリーブオイルや太白ごま油でも、控えた方が良いですか？

お客様からのご質問・・・エキストラバージンオリーブオイルや太白ごま油でも体によくないでしょうか？
ちなみに、それらを摂っていても体に不具合は全くありませんが・・・。

お答え・・・お便りをありがとうございました。

実は私自身も、オリーブオイルやアマニオイル、米油、太白ごま油などは大丈夫だと思っておりましたし、お客様にもお勧めしてきました。

ところが、ある先生のYouTubeで、4毒（小麦、植物油脂、乳製品、砂糖）を知りこれらの植物油脂に関しては、衝撃的でショックを受けましたが、確かに私たちは油を摂って生きてきた民族ではない事や、精製油のヘキサン抽出法（石油成分で発がん性あり）などを知りますと、これは避けねばならないと思うようになりました。

私自身、オリーブ油の量が多いイタリア料理などを外食すると、すぐにお腹が下り、しばらくの間復帰出来ない状態になることを経験しており、一度下り出すと、何を食べても下ってしまう事態に陥っておりましたが、それはそこの飲食店の油が悪いせいかと思っておりました。

ところが、一度4毒をスパッとやめてみようと思い、自宅で使っていたオリーブ油や太白ごま油、アマニ油も全て処分し、蒸す、煮る、水を少し入れて蒸し炒めする、油を使わなくても焦げ付かないフライパンシートを使うなどして、油ぬきを始めて3ヶ月ですが、お腹の調子がすこぶる良くなり、一度も下ったりしないようになりました。その他にも、体が痒くない、関節の痛みが全く取れたなどなど・・・。

これを考えると、私の場合はもう、油のコップが一杯だったのかもしれません。

元々肉の油にも弱い体質なので、本当に使っても少なめでしたが、きっと私の油の許容量は小さかったのだと思います。

そういったことで、自らこれを体験いたしましたし、うちの薬局のお客様は9割ががん相談なのですが、皆様一様にオリーブ油やアマニ油を沢山摂っておられて、矛盾を感じておりました。

お客様の場合、普通に症状もなくお元気との事ですので、完璧に控える必要はないかと思いますが、なるべくコップの内容量が増えていかないように養生されていれば、この先もお元気で過ごせるのでは？
と思います。